Cake Coklat. Tanpa SP/Ovalet/Baking Powder/Baking Soda

Ini cake coklat favorit anak lanang. Enak, ringan, dan mengembang walau hanya mengandalkan telur.
Cake Coklat. Tanpa SP/Ovalet/Baking Powder/Baking Soda
Ini cake coklat favorit anak lanang. Enak, ringan, dan mengembang walau hanya mengandalkan telur.
Cara Membuat
- 1
Aduk rata, susu + bubuk coklat, masukkan margarin cair, aduk. jangan bergerindil
- 2
Mixer putih telur hingga menjadi busa. masukkan gula sambil terus mixer, hingga gula larut dan adonan mengembang, putih dan kaku
- 3
Masukan kuning telur satu persatu sambil terus mixer hingga tercampur rata. mixer sebentar lagi
- 4
Matikan mixer. masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata
- 5
Masukkan campuran susu tadi sedikit demi sedikit. aduk balik lagi. pastikan rata dan campuran susu tidak mengendap di bawah
- 6
Masukkan ke loyang diameter 18cm yang sudah dialasi kertas. (saya menggunakan loyang chiffon, hanya oles margarin, tabur tepung merata. balik dan ketukkan). panggang 170C
40-55menit (tergantung oven), tes tusuk. kalau tusukan bersih berarti sudah matang
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada beta wicaksono bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar