Donat kentang
Source: donat kentang NCC
Resep yg paling pas mnurut aku. Sampe 2 hari donat msh ttp lembuuut 👌👌👌
Resep 👇👇👇👇
Donat kentang
Source: donat kentang NCC
Resep yg paling pas mnurut aku. Sampe 2 hari donat msh ttp lembuuut 👌👌👌
Resep 👇👇👇👇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah (baskom) campur tepung terigu, ragi, susu bubuk dan gula kemudian aduk hingga tercampur rata.
- 2
Masukkan kentang halus dan telur, aduk hingga tercampur sambil tuang sedikit demi sedikit air es jngn skaligus ya.. Aduk dan ulen hingga setengah kalis.
- 3
Selanjutnya beri mentega dan garam.. Sambil terus di ulen hingga kalis dan elastis. Bagi yg punya mixer roti bisa gunakan mixer agar lbh cepat dan tdk bikin pegel. Aku ulen tangan skitar 15 menit trus lnjut pake botol yg di isi air trus dipukul2 ke adonan donat 😄😄
- 4
Setelah kalis elastis, intirahatkan adonan skitar 25 mnit hngga mngembang 2x lipat. Tutup mnggunakan serbet.
- 5
Setelah mngembang 2x lipat sprti digambar, kmpiskan kmbali adonan. Dan siap dibntuk.
- 6
Bentuk adonan sesuai selera. Ini gk pke cetakan, aku pke mulut gelas dan tengahnya pake mulut botol aqua 👇👇
- 7
Stlah dibntuk, istrhatkan kembali slama 15 mnit. Stlh mngembang donat siap digoreng.
- 8
Jika afonan tersa lengket, disaat ngebntuk jngn lupa taburi alas dgn tepung terigu dan balur tngn dgn terigu.
- 9
Goreng donat dlm mnya dgn mnggunaka api kecil, disaat mnggoreng usahakan jngn dibalik2, cukup sekali balik aja. Supaya white ringnya dpt.
- 10
Lembuuuuut sekali mak😍😍
- 11
Stlah didandani, smakin mnggoda ya mak 😉😉
- 12
Ini bagian tengahnya, pling cocok tuk anak2.. Anak ku sampe ketagihan 👍👍
- 13
Selamat mencobaa 👌👌👌
- 14
- 15
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar