CILOK KUAH isi Tetelan

Kedoyanan pak misua nih, jajanan cilok lok..
Ceritanya ditantangin pak misua bikin cilok tapi yg sesuai seleranya, dan dibuatlah special pake tetelan n juga sama kuahnya biar kaya yg marak dijual online itu, alhamdulillah dia puass 😍
CILOK KUAH isi Tetelan
Kedoyanan pak misua nih, jajanan cilok lok..
Ceritanya ditantangin pak misua bikin cilok tapi yg sesuai seleranya, dan dibuatlah special pake tetelan n juga sama kuahnya biar kaya yg marak dijual online itu, alhamdulillah dia puass 😍
Cara Membuat
- 1
Sebelumnya rebus tetelan cukup sampe air mendidih, buang airnya, lakukan sekali lagi, sisihkan.. Campur rata terigu, aci dan daun bawang di wadah terpisah, sisihkan..
- 2
Rebus lagi tetelan dg 400 ml air, 1 sdm bumbu yg udah dihaluskan, beri gula, garam, n kaldu bubuk. Cicipi, harus dominan asin ya..
- 3
Setelah rebusan tetelan mendidih tuang airnya aja ke wadah campuran tepung.. Tuang sedikit demi sedikit sambil diuleni sampe kalis..
- 4
Iris tetelan kecil-kecil, bagian lemaknya ya.. Bentuk cilok dan isi dg tetelan.. Lalu rebus cilok sampe mengapung dan matang.. (Mengapung bukan tanda matang ya, tunggu dulu beberapa menit)
- 5
Kuah Cilok: tumis bumbu halus, masukan sisa tetelan, masukan daun bawang bagian batangnya aja, beri gula garam n kaldu, rebus sampe tetelan empuk..
- 6
Siap deh bun, beri pelengkap saos, kecap sama pilus, mantap banget hujan begini yg seuhah seuhah 😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rya Suhendra bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar