Bola Donat Coklat-Trimits

Si kecil suka banget sama cemilan yang namanya donat, apalagi ada coklatnya, waktu ke pasar tradisional sempetin dulu mampir ke toko bahan kue dan beli trimits, dan akhirnya.. Tadaaaa.. Karena susah ngelubangin adonannya, yauda deh dijadiin bentuk bola-bola aja, pas udah jadi lucu juga ya bentuknya😊😄😘
Bola Donat Coklat-Trimits
Si kecil suka banget sama cemilan yang namanya donat, apalagi ada coklatnya, waktu ke pasar tradisional sempetin dulu mampir ke toko bahan kue dan beli trimits, dan akhirnya.. Tadaaaa.. Karena susah ngelubangin adonannya, yauda deh dijadiin bentuk bola-bola aja, pas udah jadi lucu juga ya bentuknya😊😄😘
Cara Membuat
- 1
Larutkan ragi instan, air hangat suam-suam kuku, dan gula pasir, aduk rata di wadah, tutup rapat wadah, tunggu 30 menit hingga berbusa
- 2
Campurkan semua bahan kering, telur, serta campuran ragi, air hangat, dan gula pasir yang sudah berbusa, uleni hingga kamis, setelah kalis masukkan margarine, uleni lagi hingga elastis, setelah kalis dan elastis diamkan selama 1 jam, tutup dengan kain bersih hingga mengembang sampai 2 kali ukuran sebelumnya.
- 3
Setelah adonan mengembang, bentuk sesuai selera, jika adonan agak lengket taburi tepung di tangan selama membentuk.
- 4
Setelah dibentuk, diamkan lagi selama 30 menit.
- 5
Goreng di minyak yang cukup banyak (hingga donat terendam minyak) dengan api kecil, saat menggoreng cukup 1 kali balik saja agar donat tidak terlalu banyak menyerap minyak.
- 6
Angkat, siap dihias sesuai selera dan sajikan..
- 7
Selamat memcoba😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)