Lomie kangkung vegetarian

Name: Lomie kangkung vegetarian
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping Mie 3ayam; secukupnya Kangkung; 3 bh Jamur hioko (rendam semalaman) iris tipis; 5 bh Kaki jamur (rendam semalaman); 500 ml air; 3 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 2 sdm Maizena; 1/2 sdt Garam; 2 sdt Kaldu jamur

Anita Lim @cook_8114369

Bandar Lampung

Recook from sis @sonna🤗

Lebih banyak

Lomie kangkung vegetarian

Anita Lim @cook_8114369

Bandar Lampung

Recook from sis @sonna🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

2 kepingMie 3ayam
secukupnyaKangkung
3 bhJamur hioko (rendam semalaman) iris tipis
5 bhKaki jamur (rendam semalaman)
500 mlair
3 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
2 sdmMaizena
1/2 sdtGaram
2 sdtKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Rebus kangkung dalam air mendidih 2-3menit sampai layu,tiriskan
2

Rebus mie di air mendidih yg sudah dtambah minyak makan supaya ga lengket,tiriskan
3

Cara membuat kuah :
4

Panaskan sedikit minyak,masukan jamur,tumis sebentar saja..lalu masukan kecap asin,kecap manis,aduk trus sampai merata dgn jamur
5

Lalu masukan air,tunggu sampai mendidih masukan garam,kaldu jamur dan maizena yg sebelumnya dilarutkan di air dulu
6

Tata penyajian :
7

Tata mie,kangkung dimangkok terlebih dahulu..lalu siram dgn kuah😘
8

Koreksi rasa☺
9

Nb: cocok bgt dimakan saat cuaca hujan2 gini☺