110. Cilok sayur aneka isi

Name: 110. Cilok sayur aneka isi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh wortel; Bawang goreng; Kecap; Saus sambal; 5 bh cabe rawit; 1 bks keju; 1 bh sosis; 50 gr dada ayam; Secukupnya air panas; 10 sdm tepung tapioka; 1 tangkai daun bawang; 1 tangkai seledri; Secukupnya garam, totole; 1 sdt merica bubuk; 5 siung bawang putih; 100 gr dada ayam fillet; 5 sdm tepung terigu

Pipin @Ns_Pipin

Surabaya

#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

110. Cilok sayur aneka isi

Pipin @Ns_Pipin

Surabaya

#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyaair panas
Bahan pelengkap:
Bahan isian:
Bawang goreng
Kecap
Saus sambal
5 bhcabe rawit
1 bkskeju
1 bhsosis
50 grdada ayam
10 sdmtepung tapioka
1 bhwortel
1 tangkaidaun bawang
1 tangkaiseledri
Secukupnyagaram, totole
1 sdtmerica bubuk
5 siungbawang putih
100 grdada ayam fillet
5 sdmtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 daun bawang dan seledri, parut kasar wortel
2

Potong2 bahan untuk isian
3

Masukkan ayam, bawang, garam, merica bubuk dan totole. Kemudian haluskan.
4

Ayak tepung terigu dan tapioka, kemudian aduk rata
5

Masukkan bahan yang telah di haluskan pada wadah tepung, tambahkan air panas sedikit demi sedikit dan aduk menggunakan sendok, tunggu hingga suhu panas berkurang, tambahkan wortel, daun bawang, dan seledri, aduk kembali menggunakan tangan hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
6

Bentuk bulatan kecil dan masukkan isian.
7

Panaskan air, beri sedikit minyak goreng, kemudian masukkan bulatan dan tunggu hingga terapung. Angkat. Sajikan. (Note: rebus cilok per bahan isian, supaya mudah membedakan nya)