Rebung Kuah Santan 🎍

Name: Rebung Kuah Santan 🎍
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus rebung siap masak; 65 ml santan instant; secukupnya gula pasir; secukupnya garam; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya udang rebon; 5 cabai keriting merah; 3 cabai rawit galak; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; Seruas kunyit

Bunda RAV @cook_14620224

Tangerang

Waktu blm nikah,mamah suka masakin ini krna ini salah satu makanan kesukaan bapakku 😊dan skrg klo lg bosen sayur tumis2an aku masak ini dehh..
.
#Berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Rebung Kuah Santan 🎍

Bunda RAV @cook_14620224

Tangerang

Waktu blm nikah,mamah suka masakin ini krna ini salah satu makanan kesukaan bapakku 😊dan skrg klo lg bosen sayur tumis2an aku masak ini dehh..
.
#Berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 Menit

4 Porsi

2 bungkusrebung siap masak
65 mlsantan instant
secukupnyagula pasir
secukupnyagaram
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyaudang rebon
Bumbu Halus
5cabai keriting merah
3cabai rawit galak
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirkemiri
Seruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

20 Menit

1

Cuci bersih rebung..haluskan bumbu (lg males nguleg 😅)
2

Tumis bumbu hingga matang dan harum,masukkan rebung aduk sbntar hingga rata..
3

Tambahkan air,tunggu smpai mendidih dan masukkan santan..lalu aduk jgn smpai santan hancur..
4

Tambahkan udang rebon,Bubuhi garam,gula,kaldu bubuk..tunggu hingga kuah agak menyusut dan mengental..cek rasa dan sajikan..finish 😋beri taburan bawang goreng 👍🏻