Cilok kuah Empuk, Mudah dan Enak
Ada yg kangen sma salah satu makan khas bandung ini ga nih 😿.... Klo ada semoga ini bermanfaat ya gengss 😍
Cilok kuah Empuk, Mudah dan Enak
Ada yg kangen sma salah satu makan khas bandung ini ga nih 😿.... Klo ada semoga ini bermanfaat ya gengss 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung gandum, lada bubuk, garam, kaldu ayam, ebi, kemudian tambah kan air panas dan ulenin
- 2
Setelah adonan tercampur tambahkan telur dan uleni hingga tercampur rata
- 3
Kemudian campurkan sagu sedikit demi sedikit dan di aduk
- 4
Selanjutnya tambahkan daun seledri dan daun bawang cincang
- 5
Setelah adonan cilok siap, bentuk bulat bulat kecil kemudian rebus cilok dengan air mendidih yg telah di kasih minyak selama -+ 10 menit
- 6
Setelah di rebus selama 10 menit dan adonan sudah mengapung angkat dan tiris kan
- 7
Pembuatan kuah: rebus air setelah mendidih masukan bawang putih halus, lada bubuk, kaldu ayam, garam aduk sampai tercampur, cek rasa, setelah itu tambah kan daun bawang dan daun seledri sesuai selera
- 8
Penyajian : masukan beberapa cilok kedalam mangkok kemudian tambahkan suwiran ayam, bon cabe, saus sambal dan kecap, setelah itu tuang kuah dan tambahkan sedikit irisan daun bawang dan daun seledri dan siap di nikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar