Martabak manis super kilat empuk nya juara 😍

Name: Martabak manis super kilat empuk nya juara 😍
Yield: 2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan :; 250 gr Tepung terigu; 410 ml Air/susu cair; 2 butir Telur; Gula 8 sdm (atur sesuai selera tingkat kemanisan nya); 1 sdt Garam; 1 sdt vanili; 1 sdt Soda kue; 1 sdt Baking powder; Toping :; Butter untuk olesan; Meses; Kacang; Susu kental manis

Bunda Kia @dapurbundakia1

Malang-Singosari

Kalau bikin martabak manis males buat diemin nya yg lumayan lama, ini resep nya simple ringkas gampang banget dibuat.. Gak usah didiemin langsung eksekusi jadi nya "nyarang" banget lho 💕

Lebih banyak

Martabak manis super kilat empuk nya juara 😍

Bunda Kia @dapurbundakia1

Malang-Singosari

Kalau bikin martabak manis males buat diemin nya yg lumayan lama, ini resep nya simple ringkas gampang banget dibuat.. Gak usah didiemin langsung eksekusi jadi nya "nyarang" banget lho 💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 loyang

Adonan :
250 grTepung terigu
410 mlAir/susu cair
2 butirTelur
Gula 8 sdm (atur sesuai selera tingkat kemanisan nya)
1 sdtGaram
1 sdtvanili
1 sdtSoda kue
1 sdtBaking powder
Toping :
Butter untuk olesan
Meses
Kacang
Susu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer bahan adonan (kecuali soda kue & baking powder) sampek larut & adonan licin. Saya kurang lebih mixer kecepatan sedang selama 5 menit.
2

Masukan soda kue & baking powder, mixer kembali sampai muncul buih kurang lebih 3 menit.
3

Tidak usah menunggu, adonan bisa langsung di panggang di teflon yg sudah dipanaskan dengan api sedang sampai benar-benar panas.
4

Pengaturan suhu panas kompor benar-benar harus diperhatikan. Karena kalau kurang panas adonan bantet, kalau terlalu panas kulit luar cepat gosong
5

Setelah muncul rongga-rongga dalam adonan kecil kan api, tutup teflon. Tunggu higga matang merata.
6

Setelah matang angkat, taburi toping sesuai selera. Potong potong.