Ayam goreng sederhana
Sudah lama tidak masak ayam goreng bumbu kuning dirumah. Mumpung masih ada bahan-bahan dikulkas, langsung gercep masak ayam goreng :)
Ayam goreng sederhana
Sudah lama tidak masak ayam goreng bumbu kuning dirumah. Mumpung masih ada bahan-bahan dikulkas, langsung gercep masak ayam goreng :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan untuk bumbu yang dihaluskan. Proses menghaluskan bumbu dapat dilakukan dengan mengulek ataupun blender.
- 2
Cuci bersih ayam. Siapkan wajan besar untuk ungkep ayam. Ungkep ayam, air, bubuk pala, lengkuas, daun salam dan bumbu yang telah dihaluskan. Gunakan api sedang.
- 3
Ketika air sudah mulai meresap, tambahkan garam dan penyedap (opsional). Tunggu sampai air benar-benar meresap sehingga ayam menjadi empuk.
- 4
Ayam yang sudah diungkep dapat langsung digoreng dengan minyak. Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar