Đậu cắt miếng vừa ăn. Cho dầu vô chảo cho chút muối vô dầu rồi cho đậu vô chiên sơ. Không chiên vàng vì đậu sẽ khô, dai

Cà chua, thơm cắt hột lựu. Cho dầu vô chảo cho boa rô vô khử thơm rồi cho cà chua, thơm vô xào. Cho xì dầu, muối, đường vô rim nhỏ lửa cho thấm tháp. Rắc tiêu ăn với cơm