Siapkan wajan yang sudah dipanaskan. Masukkan butter, lalu tunggu hingga mencair. Masukkan bawang putih, tumis hingga wangi.

Lalu selanjutnya, masukkan worter, paprika, sosis & jamur. Setelah layu, masukkan nasi. Beri garam secukupnya (karena dg menggunakan Butter, sudah gurih, jd tidak perlu terlalu byk garam ya).

Diwajan yang berbeda, orek telur (tidak perlu diberi garam ya). Saya lebih suka orek telurnya di wajan yg berbeda, supaya tidak terlalu amis ☺️ tapi kalau readers tidak masalah, boleh saja telur oreknya dimasukkan setelah bawang putih.

Terakhir masukkan daun bawang supaya mempercantik. Koreksi rasa, angkat dan sajikan ☺️