Udang Saos Kecap

Name: Udang Saos Kecap
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram udang ukuran sedang atau besar. buang kulitnya, kerat punggungnya & bersihkan; secukupnya kecap manis; Bumbu halus ;; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 buah cabe merah buang biji; 1/2 sdt lada bubuk; 1 cm kunyit; 5 s/d 10 biji cabe rawit; secukupnya garam, gula dan penyedap

Bunda Brilly @IndahSyah

Balikpapan

Maafkan lama nggak posting. Lagi males2nya ngetik resep😩. Kebetulan ada resep yang udah di ketik berbln2 lalu.So saya posting aja deh... Btw, kalo disuruh cerita soal masakan jenis seafood yang saya masak, maka critanya pasti sama... cuman masak ga bisa ikutan makan... 😂

Lebih banyak

Udang Saos Kecap

Bunda Brilly @IndahSyah

Balikpapan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

500 gramudang ukuran sedang atau besar. buang kulitnya, kerat punggungnya & bersihkan
secukupnyakecap manis
Bumbu halus ;
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 buahcabe merah buang biji
1/2 sdtlada bubuk
1 cmkunyit
5s/d 10 biji cabe rawit
secukupnyagaram, gula dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bumbu halus. Masukkan udang. Aduk rata. Tambahkan air sedikit saja untuk mematangkan udangnya.
2

Masukkan kecap manis. Tambahkan gula garam dan penyedap secukupnya. Test rasa. Masak sampai kuah mengental. Angkat dan sajikan.