Cumi Pete Saos Tiram

Name: Cumi Pete Saos Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Cumi segar, potong ring (buang tinta); 2 papan Pete, belah 2; 8 bh Bawang merah, iris tipis; 3 siung Bawang putih, iris tipis; 1 bh Cabe merah besar, iris serong; 2 bh Cabe ijo besar, iris serong; 1 bh Tomat besar, iris jadi 8; Cabe rawit secukupnya, iris serong; secukupnya Kecap manis; 2 sdm Saos Tiram

ellens @ellenscook

Balikpapan

Enak banget dah

Lebih banyak

Cumi Pete Saos Tiram

Enak banget dah

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grCumi segar, potong ring (buang tinta)
2 papanPete, belah 2
8 bhBawang merah, iris tipis
3 siungBawang putih, iris tipis
1 bhCabe merah besar, iris serong
2 bhCabe ijo besar, iris serong
1 bhTomat besar, iris jadi 8
Cabe rawit secukupnya, iris serong
secukupnyaKecap manis
2 sdmSaos Tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam cumi dengan air panas, bentar aja supaya amisnya agak ilang dan kalo dmasak ga terlalu berair
2

Tumis duo bawang, tambahkan semua cabe, sampai harum
3

Masukkan pete, tumis bentar. Masukkan saos tiram dan kecap manis
4

Koreksi rasa. Kalo sdh pas, masukkan cumi, aduk aduk bentar sampai matang. Ga perlu tambah air, krn cumi akan mengeluarkan air.
5

Kalo sdh matang semua, siap dihidangkan.