फ्रूट कस्टर्ड (Fruit Custard recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक कटोरे में 2 चम्मच कंडेन्स मिल्क पाउडर ले ले और उसमे 100 ग्राम दूध डालकर दे | और उसका अच्छे से घोल बना ले, और साइड में रख दे |
- 2
फिर बचे हुए दूध को गैस पे गरम होने के लिए रख दे | और उसमे चीनी डालकर मिला दे |
- 3
जब दूध में उबाल आ ये तो उसमे कंडेन्स मिल्क का घाल को डाल दे और मिलाये |
- 4
और करीब 2 मिनट तक उसे मिलते हुए पकाये, और आप देखेंगे की हमारी दूध ठीक हो गयी है |
- 5
अब उसे किसी कटोरे में निकाल दे और उसे 10 मिनट के लिए ठंढा होने के लिए छोड़ दे |
- 6
दूध को ठंढा होने के बाद उसमे सारी फलों (सेब, पपीता, अंगूर और अनार) को डाल दे
- 7
फिर उसे अच्छे से मिला दे और उसे कुछ देर के लिए फ्रिज में रख दे |
कीवर्ड
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