Roti Tawar
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mingguke12
Source: ayoe widia
Roti Tawar
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mingguke12
Source: ayoe widia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan A, aduk rata.
- 2
Masukan bahan B, sedikit2 sambil di uleni/dimixer hingga setengah kalis. Jika adonan masih terasa keras bisa tambahkan sedikit air.
- 3
Masukan bahan C,uleni / mixer hingga kalis elastis.
- 4
Total adonan kurang lebih 480 gr, ambil 150 gr dan tambahkan bahan D (pasta green tea). Disini Saya ganti bubuk green tea (pasta green tea) nya dengan pasta pandan.atau sesuai selera. Uleni hingga tercampur rata.
- 5
Bulatkan masing2 adonan, lalu profing hingga mengembang 2x lipat kira2 30 menit-1 jam. Tergantung suhu udara. Tutup masing2 adonan agar permukaan tidak kering.
- 6
Setelah mengembang, kempiskan adonan, lalu gilas masing2 adonan sama panjang.lalu tumpuk keduanya, adonan hijau diatas adonan putih.
- 7
Kemudian Gulung adonan. Masukan ke dalam loyang 20x10x10 cm yg sudah di oles margarin. Tutup dan biarkan mengembang 2x lipat. Kira2 1 jam.(tergantung suhu udara)
- 8
Setelah mengembang, panaskan oven selama 10 mnt set oven pada suhu 180-200 °c kemudian oven sampai matang kurang lebih 25 mnt. Tergantung oven masing2.
- 9
Setelah matang, keluarkan dari loyang dan dinginkan. Setelah dingin potong2.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Meiga Candinegara bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar