Fudge Chewy Brownies super simple

Resep ini diadaptasi dari resep mba yuni gemini dengan sedikit modifikasi, karena first trial mengandalkan bahan yang ada di dapur.. rasanya enaak..apalagi setelah dimasukan kulkas.. lezaaatt bangeett... teksturnya chewy.. ada crust juga di permukaan atasnya.. semua keluarga bilang enak.. jadi bisa dibilang trialnya berhasil... next time bakal bikin lagi dengan topping yang lebih beragam ;)
Fudge Chewy Brownies super simple
Resep ini diadaptasi dari resep mba yuni gemini dengan sedikit modifikasi, karena first trial mengandalkan bahan yang ada di dapur.. rasanya enaak..apalagi setelah dimasukan kulkas.. lezaaatt bangeett... teksturnya chewy.. ada crust juga di permukaan atasnya.. semua keluarga bilang enak.. jadi bisa dibilang trialnya berhasil... next time bakal bikin lagi dengan topping yang lebih beragam ;)
Cara Membuat
- 1
Step 1 : Lelehkan mentega dan dark cooking chocolate dengan cara ditim (rebus air di panci, kemudian taruh lagi diatasnya panci beeisi mentega dan coklat, aduk aduk hingga meleleh), setelah meleleh dinginkan sambil menpersiapkan bahan lainnya.
- 2
Step 2 : kocok telur dan gula hingga gula pasir larut (saya menggunakan mixer kurang lebih 15 menit) - sambil mengocok telur dan gula panaskan oven
- 3
Step 3 : masukan campuran coklat susu bubuk dan mentega ke dalam adonan telur, kemudian masukan juga terigu, coklat bubuk dan vanila essence sedikit demi sedikit, aduk hingga seluruh bahan tercampur dengan rata.
- 4
Step 4 : olesi loyang dengan margarin kemudian beri tepug terigu, masukan seluruh adonan, panggang dalan oven dengan apu sedang (saya kurang lebih 40 menit) cara mengecek kematangan - tusuk adonan dengan tusuk gigi, bila tidak ada adonan yang menempel artinya sudah matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)