Lasagna Kukus

Kepengen makan lasagna tapi berhubung dirumah belum ada oven jadi dikukus aja, rasanya juga enak banget kejunya melted banget pokoknyaa
Lasagna Kukus
Kepengen makan lasagna tapi berhubung dirumah belum ada oven jadi dikukus aja, rasanya juga enak banget kejunya melted banget pokoknyaa
Cara Membuat
- 1
Rebus kulit lasagna 5 menit, jangan lupa tambahkan minyak agar tidak lengket
- 2
Kukus kentang 20 menit dan tumbuk halus lalu sisihkan
- 3
Cara membuat saus merah: tumis saus bolognese lalu tambahkan ayam, tomat ceri dan wortel dan tambah sedikit air. Koreksi rasa
- 4
Cara membuat saus putih: tumis bawang Bombay dengan margarin, lalu masukkan susu. Tambahkan 2 sdm terigu yg sudah dilarutkan aduk agar tidak menggumpal lalu masukkan keju Kraft parut, tambah sedikit lada dan garam. Koreksi rasa
- 5
Susun 1 kulit lasagna paling bawah lalu oleskan saus putih lalu ditumpuk saus merah dan masukkan kukusan kentang ditutup dengan 2 lembar keju mozarella dan tumpuk dengan kulit lasagna lagi
- 6
Ulangi oleskan saus dan kukusan kentang hingga kulit lasagna habis dan toping paling atas diberi keju mozarella & keju quick melt parut
- 7
Kukus kurang lebih 20-25 menit. Dan lasagna kukus siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar