Mie mentah home made VERY RECOMMENDED

edisi ngelemesin tangan lg stlh 6bln pasca operasi tulang trimakasih tmn2 atas doanya alhamdulillah sya sdh jauh lbh baik udh bsa ngurus duo krucil lg alhamdulillah mdh2n semua sehat selalu ya...sbg mie lovers kdg worry jg mkn mie yg ada dpasaran, eh skrg anakku jg ikut jd mie lovers jg, jd muter otak nih biar doi ttp bisa mkn mie yg bkin hati emaknya tenang, gpp lah ribet dikit yg penting kn sya tau yg d mkn ank sya itu sehat ya kan. Mmg usaha tdk prnah mengkhianati hasil, mie ini kenyel loh ga mudah benyek, pokoknya bkl jd andalan sya deh. Asal takaran airnya ga lbih dr 60ml j ya. Ini kbtulan d rmh ada buah bit jd sya pkai d mie ni, tmn2 boleh kreasikn dgn jus sayur apa aja y.
Source :ci amei
Mie mentah home made VERY RECOMMENDED
edisi ngelemesin tangan lg stlh 6bln pasca operasi tulang trimakasih tmn2 atas doanya alhamdulillah sya sdh jauh lbh baik udh bsa ngurus duo krucil lg alhamdulillah mdh2n semua sehat selalu ya...sbg mie lovers kdg worry jg mkn mie yg ada dpasaran, eh skrg anakku jg ikut jd mie lovers jg, jd muter otak nih biar doi ttp bisa mkn mie yg bkin hati emaknya tenang, gpp lah ribet dikit yg penting kn sya tau yg d mkn ank sya itu sehat ya kan. Mmg usaha tdk prnah mengkhianati hasil, mie ini kenyel loh ga mudah benyek, pokoknya bkl jd andalan sya deh. Asal takaran airnya ga lbih dr 60ml j ya. Ini kbtulan d rmh ada buah bit jd sya pkai d mie ni, tmn2 boleh kreasikn dgn jus sayur apa aja y.
Source :ci amei
Cara Membuat
- 1
Campur terigu dgn garam masukkan telur aduk rata masukkan air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga adonanya menyatu, teksturnya memang kering dan kasar ya, asal sdh menyatu itu sdh siap d giling
- 2
Bagi adonan menjadi 5, ambil satu adonan pipihkan lalu giling menggunakan gilingan pasta dr no 1 dulu
- 3
Lipat giling lagi hingga teksturn ya halus dan tidak ada yg bolong, saya proses giling d no 1 ni sampe 10x loh 🤭
- 4
Kl sdh mulus ky gini baru lah pindah k no 2 dan seterusnya smpe no 5/6 sesuai keinginan
- 5
Nah ini udh siap pindah k pemotong mi. Jgn lupa tabur tepung dulu biar ga lengket
- 6
Ini udh kluar jd juntaian mie aduuh rasanya pengen jingkrak2(sayangnya sy blm bisa Loncat🤭)
- 7
Simpan d wadah kedap, bisa buat stok taruh d freezer.
- 8
Utk menikmati nya rebus(tambah sdkt minyak kdlm air rebusan) kurleb 3menit lalu bisa d kreasikn jd olahan mie kesukaan msing2 ya. Ini sya d bkin mi ayam
- 9
Yg ini d bkin mie goreng, biasanya kl bkin mi goreng pke mie telor kemasan gt suka lengket d wajan, yg ni ngga loh... Hap Hap c sulung lahap skli. Senangnyaaa
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Badoci bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (14)