Oseng Tempe Teri Pedas

Bella Dien
Bella Dien @yvongloriabella
Pontianak

Pengen makan tempe tapi bosen kalo cuma digoreng, jadinya dioseng pedas aja deh biar makannya lebih semangat. Kalo ada pete harusnya lebih enak sih ya, cuma karena lagi nggak nyetok pete di rumah jadi ya pake yang ada aja.

Source: Susan Mellyani

Oseng Tempe Teri Pedas

26 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan tempe tapi bosen kalo cuma digoreng, jadinya dioseng pedas aja deh biar makannya lebih semangat. Kalo ada pete harusnya lebih enak sih ya, cuma karena lagi nggak nyetok pete di rumah jadi ya pake yang ada aja.

Source: Susan Mellyani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe (potong-potong)
  2. Sedikitteri (cuci bersih)
  3. 1/2 buahcabe hijau (iris tipis)
  4. Minyak goreng
  5. Air matang
  6. Kecap manis
  7. Garam, gula dan kaldu jamur
  8. Bumbu halus:
  9. 5 buahcabe keriting merah
  10. 5 buahcabe rawit
  11. 3 butirbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 1 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sebentar tempe dan teri.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu bubuhi dengan garam, gula dan kaldu jamur. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering lalu aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tempe dan teri yang sudah digoreng. Aduk-aduk sebentar lalu masukkan cabe hijau.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bella Dien
Bella Dien @yvongloriabella
pada
Pontianak
Tukang masak amatiran.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa