🥒 Low Carb Dinner Eat Clean

Name: 🥒 Low Carb Dinner Eat Clean
Yield: 1 người ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 gr cá ngừ Đại Dương; 40 gr bắp cải tím; 50 gr bắp cải trắng; Vài quả cà chua bi; 1 gói rong biển sấy khô vị BBQ (Bibingo); 1/2 tsp hạt gai dầu (tuỳ)

Ngọc Chiaky ღ @ngocchiaky

💒

Món này nhìn thế chứ no thật. Dạo này mình thích ăn cá sống hơn nên hay làm cá sống ăn với rau 😋
Ai không thích có thể áp chảo/hấp/nướng... Vì cá ngừ Đại Dương ngon nhất khi ăn sống nên mình ăn sống luôn.

Xem thêm

🥒 Low Carb Dinner Eat Clean

Ngọc Chiaky ღ @ngocchiaky

Đã lưu

Nguyên Liệu

10 phút

1 người ăn

100 grcá ngừ Đại Dương
40 grbắp cải tím
50 grbắp cải trắng
Vàiquả cà chua bi
1 góirong biển sấy khô vị BBQ (Bibingo)
1/2 tsphạt gai dầu (tuỳ)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

10 phút

1

Cắt nhỏ cá ngừ cho dễ ăn. Cà chua bổ đôi. Trên hình mình ăn cà chua vàng và cà chua đỏ. Cà chua vàng Carol Sakata của Nhật mua ở siêu thị Coopmart, có vẻ ngọt hơn cà chua đỏ.
2

Hấp bắp cải cho chín mềm. Bắp cải nên hấp chứ ko luộc nhé vì luộc sẽ mất gần hết chất dinh dưỡng.
3

Bày ra đĩa và ăn với rong biển. Một gói rong biển sấy khô đó khoảng 25kcal nên vẫn kiểm soát được lượng kcal nhé. Có thể ăn kèm với một ít nước tương/xì dầu nếu thấy hơi nhạt.