Mình nấu món này với sốt cà chua tự làm, dành cho các bạn nào không thích mua sốt có sẵn ạ. Khẩu phần cho 2 người ạ 🥰

Với món Sốt cà chua xúc xích này, các bạn sẽ luôn có sẵn topping làm để làm Pizza, Nui, Mì Ý, Sandwich tại nhà. Cùng vào bếp nhé !!

Công thức này của Mẹ ở nhà còn cho thêm bột điều cho lên màu nhưng mình ko có nên đã thay thế băng tương cà chua. Nấu băng nồi cơm điện có thể để nút warm hầm cả đêm vẫn không cạn.

Nui xốt cà chua hong cần lọ sốt làm sẵn mà vẫn ngon lắm nè

#Bepvang(Tuần 33)Cả tuần nay 2 anh em đều ốm nên khó ăn lắm, người gầy rộc luôn hà! Nay đỡ đỡ chút là thèm ăn đủ món. Tối nay mẹ nấu món "Cà ri bò bằm" ăn cùng ""Bánh bao bí đỏ" bổ dưỡng cho con đấy! Bò bằm nhuyễn nấu chín sẽ không bị dai, khi ăn dằm khoai và cà rốt hòa quyện với nước cà ri nữa thì mấy anh nhỏ cứ gọi là ăn hết chứ không có cớ để chừa lại gì cả. Ráng ăn nhiều cho mau khỏe nha con! Thương!

#bepvang Chỉ với gói bột bánh rán pha sẵn và một vài nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh có thể làm được món bánh đơn giản, lạ miệng cho mấy bạn nhỏ ăn sáng 😋

#onhanauanThịt bò là loại thịt đỏ, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, với món thịt bò viên sốt cà mà mình làm theo cách rất đơn giản dưới đây, có thể kết hợp ăn với cơm nóng hoặc dùng với mì xào đều rất ngon.

Thịt viên sốt cà chua là món ăn dễ làm mà ngon,hợp cho nhà có con nhỏ

Hôm trước thắp hương rằm xong là món cá hồng rán được để nguyên bọc lại lại cất tủ. Sau 2 hôm mới được bỏ ra chế biến lại nên mình có chuyển sang sốt cà chua phiên bản rưới sốt. Thường thì có 2 cách sốt cà chua: 1 là cho cá vào rim cùng sốt cà chua sẽ ngấm vị, cá mềm. 2 là cho cá rán giòn lên và rưới sốt lên bề mặt. Cá rán mình đã ướp sẵn có vị đậm đà nên mình chọn cách 2.#TapDeVang23

Note lại công thức cho các chị em muốn thử.Nguyên liệu:2 lát cá thu tươi dày cỡ 2cm2 quả cà chua, thái múi cau5 tép tỏi lớn đập dập2 tbsp sốt ớt ngọt Thái Lẻn1 tbsp mắm1 trái ớt cay (nếu muốn cay hơn)1 tbsp dầu hàoMuối, tiêu bột, dầu ănHành hoa cắt khúcCách làm:- Cá thu thấm khô, rắc chút muối và tiêu 2 mặt.- Bắc chảo, chảo nóng cho dầu ăn, thả ít bột mì cho đỡ bắn, cho cá vào chiên lửa lớn cho vàng săn 2 mặt.- Cho cá ra đĩa.- Cho tỏi vào đảo thơm thơm, trút cà chua vào xào lửa lớn cho săn săn. Đặt lại 2 miếng cá vào chảo. Nêm các gia vị còn lại vào. Lắc chảo cho đều gia vị. Thêm 1/4 cup nước. Đun lửa lớn, thi thoảng lắc chảo, lật miếng cá.- Thấy sốt sánh, thả hành hoa vào là xong.

Bữa nào cà chua ngon rẻ, mình lại mua nhiều một chút về nấu sốt, bỏ lọ thuỷ tinh đậy kín nắp rồi tiệt trùng là có thể để được lâu. Mỗi lần cần làm món súp cà chua, cá sốt cà hay pizza đều rất tiện.#toilamduoc

Lâu lâu lại nổi hứng thèm mì Ý.Vẫn cứ là mì Ý sốt bò bằm thôi, đôi khi mình biến tấu thêm có phô mai hoặc thay bằng hải sản. Nhưng sốt cà chua thì mãi không thay đổi nhé.