Potong dadu tahu jadi 12 bagian

Geprek bawang putih

Potong tipis bawang merah dan bawang bombay

Iris serong cabe merah dan daun bawang

Goreng tahu sampai sedikit kecoklatan lalu tiriskan

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Masukan cabe merah dan tumis hingga harum

Masukan saus teriyaki, aduk rata

Masukan tahu yang sudah di goreng, aduk rata

Masukan air, masak sampai mendidih

Tambahkan secukupnya kecap mais, garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata

Masak sampai air menyusut, koreksi rata

Setelah rasa dirasa pas, masukan daun bawang, aduk rata