Soboro don

Name: Soboro don
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam fillet, potong dadu; Bawang bombay kecil iris panjang; 1 sdt bawang putih yg sdh di blender (2 bawang putih cincang); Sedikit kaldu jamur; Garam, merica; 2 butir telur; 50 ml susu cair; Garam, merica, kaldu; 5 sdm kecap manis; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap inggris; 100 ml air

Anjako @anjako

Jerman

Saya gak tau kenapa resep ini dinamakan demikian, saya tau resep ini dari instagram, sumber resepnya "yoanitasavit".
Karena sangat simple, cepat dan tidak ribet bahannya dan sepertinya tidak pedas jadi saya coba bikin. Dan resepnya saya share kembali walau tidak 100% sama dr penulis aslinya.

Lebih banyak

Soboro don

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam fillet, potong dadu
Bawang bombay kecil iris panjang
1 sdtbawang putih yg sdh di blender (2 bawang putih cincang)
Sedikitkaldu jamur
Garam, merica
Orak arik telur :
2 butirtelur
50 mlsusu cair
Garam, merica, kaldu
Saus:
5 sdmkecap manis
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap inggris
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam fillet bentuk dadu, siap kan juga saos di mangkuk.
2

Buat orak arik telur, sisihkan
3

Tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan saos, tunggu panas/agak mendidih, kemudian masukkan ayam dan kaldu jamur, masak sampai airnya berkurang(asat), beri garam dan merica. Koreksi rasa.
4

Sajikan dengan nasi putih, selamat mencoba.