Semur Telur Tahu

Name: Semur Telur Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam; 6 bh tahu kulit (me : tahu putih digoreng); 3 sdm kecap manis; Secukupnya gula; Secukupnya garam; 700 ml air; Secukupnya air untuk rebus telur; Bumbu Halus :; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; b; 2 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; 1 ruas lengkuas; 3 sdm kecap manis

Musyrifah Prasetiyo @pawonembakmus

Klaten

#resolusi2019
#berburucelemekemas
Resep ini ada di buku nya mb fitri sasmaya Delicious Recipes
Resep yg simple tapi sangat memuaskan hasrat saya akan telur semur, saya kalo biasanya sebut, telur kecap.. hehehe.. pantesan setiap sy bikin telur kecap rasanya selalu aneh. Karena saya memasukkan bumbu yg engga perlu... hihihihi...

Lebih banyak

Semur Telur Tahu

Musyrifah Prasetiyo @pawonembakmus

Klaten

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
5 butirtelur ayam
6 bhtahu kulit (me : tahu putih digoreng)
3 sdmkecap manis
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
700 mlair
Secukupnyaair untuk rebus telur
Bumbu Halus :
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
b
Bumbu Cemplung :
2 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
1 ruaslengkuas
3 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu
2

Rebus telur kemudian kupas
3

Uleg bumbu halus
4

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung
5

Masukkan air, kecap, garam dan gula
6

Setelah mendidih, masukkan telur dan tahu, masak sampai air menyusut.. angkat.. sajikan