Pastel Mini Rumahan

Foto pastelnya pd hancur krn ketekan2 saat pengiriman ke pulau seberang 😭.
Resep coba-coba, karena first trial jadi adonannya msh blm sempurna hehehe. Bahan2 silahkan disesuaikan dg selera masing2 😋
Pastel Mini Rumahan
Foto pastelnya pd hancur krn ketekan2 saat pengiriman ke pulau seberang 😭.
Resep coba-coba, karena first trial jadi adonannya msh blm sempurna hehehe. Bahan2 silahkan disesuaikan dg selera masing2 😋
Cara Membuat
- 1
Kocok telur hingga rata, kemudian tambahkan garam & gula
- 2
Masukkan mentega dan tepung terigu. Kemudian tambahkan air sedikit
- 3
Uleni adonan sambil menbahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dibentuk. Jika dirasa adonan kurang asin maka bisa ditambahkan garam sesuai selera :)
- 4
Saya bagi 4 adonan dan tiap bagian sy giling tipis hingga ketebalan yg diinginkan. Saat menggiling jgn lupa ditaburi tepung agar adonan tidak lengket
- 5
Bentuk bulat2 adonan yg sudah digiling tipis, cetakan sy pakai tutup botol tupperware 😂
- 6
Ambil adonan yg telah dicetak, kemudian tekan-tekan sedikit agar melebar, dan isi dengan abon sapi secukupnya (isian abon dibentuk menggunung agar mudah membentuknya)
- 7
Lipat adonan yg telah dicetak menjadi setengah lingkaran, tekan-tekan ujungnya agar menempel sempurna dan kemudian dipilin. Pastikan ujungnya menempel sempurna agar tidak rusak saat digoreng. Lakukan hingga adonan habis
- 8
Goreng pastel dengan api sedang hingga kecoklatan, dan kemudian angkat. Jika ingin pastel berongga2 seperti pastel ukuran asli, maka saat menggoreng pd minyak yg panas
- 9
Tiriskan pastel dan pindahkan pada wadah yang cantik. Selamat mencoba 😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada diana hikmah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)
Dikirim ke pulau seberang kemana neh 😏😏