Yogurt Home Made Senza Yogurtiera
Procedimento semplice per fare lo yogurt in casa . Senza attrezzi come termometri e Yogurtiera. Soffice e delicato! Ottimo con aggiunta di frutta fresca per una colazione o merenda fresca e sana!
Yogurt Home Made Senza Yogurtiera
Procedimento semplice per fare lo yogurt in casa . Senza attrezzi come termometri e Yogurtiera. Soffice e delicato! Ottimo con aggiunta di frutta fresca per una colazione o merenda fresca e sana!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Versare il latte in una pentola capiente e a bordi alti. Portare sul fuoco e far arrivare al punto che schiuma e fuoriesce..spegnere in tempo. Eliminare la pellicina con un cucchiaio. Aggiungere lo zucchero e mescolare. Far intiepidire una ventina di minuti. Nel frattempo preparare un vassoio con coppette o bicchieri di vetro.
- 2
Aggiungere ora lo yogurt e mescolare bene con una frusta a mano. Filtrare con un colino. Versare nella coppette. Coprire con pellicola e poi sopra un panno e una tovaglia pesante. Lasciare a temperatura ambiente per 8 ore circa. Io lasciato di notte.
- 3
Da qui conservare in frigo.Non vi resta che gustarlo! Delicato e soffice! Io ho aggiunto pochino di fragole zuccherate. Buonissimo
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