Uova sode a pulcino

Queste uova a forma. Di pulcino sono un antipasto molto carino per amici e familiari.
Uova sode a pulcino
Queste uova a forma. Di pulcino sono un antipasto molto carino per amici e familiari.
Istruzioni per cucinare
- 1
In una pentola bollire le uova. Una volta cotte mettere in acqua fredda a raffreddare.
- 2
Pulire le carote e tagliarla a bastoncini. Con un coltello appuntito ricavare dei triangolini che servono per fare il becco dei pulcini.
- 3
Prendere le uova intere e formare occhi becco e cresta dei pulcini. Volendo si può utilizzare altri pezzetti di carote per le zampette.
- 4
Mettere nella pirofila l'insalata è poggiarci sopra i pulcini di uova appena fatti.
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