Aduk mentega/margarin + telur+ gula halus sampai tercampur, aduk dengan ballwisk/spatulla. Kemudian masukan kopi yang telah di larutkan aduk sampai rata.

Ayak maizena+coklat bubuk+baking powder+terigu. Setelah itu masukan kedalam adonan sebelumnya, masukan juga garamnya. Uleni sampai tercampur rata.

Ambil adonan buat bentuk lonjong lalu dengan lidi buatlah garis di tengah adonan sehingga berbentuk seperti biji kopi. Lebih baik buat ukuran yang tidak terlalu besar (one bite) agar cantik. Walaupun jadinya harus telaten tapi pas liat hasilnya bikin happy karna cantik.

Setelah dibentuk semua lalu oven hingga matang, karna aku pake oven kompor jadi untuk waktu dan suhunya kira- kira aja ya tergantung oven masing masing, selalu di cek supaya ga gosong. Kue ini tidak perlu di poles ya.