कुकिंग निर्देश
- 1
आटा को भून लेंगे अलग करे ।दही को फेट लेे उसमे आटा मिला के घोल बना ले और पानी डाल के पतला घोल बना ले।
- 2
अब कढ़ाई में घी डाले हरी मिर्च काट के डालेओर सहजन की कटी फली ओर आलू डाल के भूनें उसके बाद दही का घोल को उसमे मिलाइए ।नमक काली मिर्च और खटाई भीगी हुई या अमचूर पाउडर डाल के धीमी धीमी आंच में कड़ी को पकने दे।हरी धनिया डाल के पकाए।🙏🙏🙏
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