Pizza sosis
Awalnya Karna anak2 sukaknya makan pizzaHut,jadi saya mencoba buat pizza sendiri biar lebih irit..Alhamdulillah anak3 suka😊
Pizza sosis
Awalnya Karna anak2 sukaknya makan pizzaHut,jadi saya mencoba buat pizza sendiri biar lebih irit..Alhamdulillah anak3 suka😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan biang:Campur ragi,gula,minyak kedalam air hangat kuku tadi,tunggu sampai berbusa menandakan ragi aktif,klo ga berbusa jangan dipakai ya bun
- 2
Campur tepung,susu,garam,kemudian tuang air ragi tadi sambil diuleni pakai tangan/mixer sampai kalis,kemudian bulatkan,tutup dengan serbet dan diamkan selama 30 menit
- 3
Letakkan ditempat yg terhangat dirumah bunda seperti dekat kompor
- 4
Setelah mengembang 2 x lipat kempeskan adonan sambil dipukul2,bagi 4 bagian ato klo mau agak tebel bagi 2 aj..pipihkan diloyang yg ada aj ya,klo saya pake loyang tuk masak kue kering aj..jadi modelnya ga bulat tapi petak,semua sesuai selera masing2 ya bun
- 5
Kemudian tusuk2 dengan garpu agar basenya tidak menggembung saat dipanggang,olesi saus,taburin keju & topingnya,taburin kembali keju mozarellanya..panggang lebih kurang 30 menit dengan api sedang
- 6
Saya menggunakan oven tangkring,letak dirak tengah kemudian setelah 10 menit pindahkan ke rak bawah agar bawahnya bisa garing..ini bisa juga pakai teflon ya bun,agar tidak mudah gosong dibawah teflon dilapisi seng/saya dilapisi pakai loyang kue kering.
- 7
Saos : tumis bawang bombay sampai harum,masukkan tomat tumis sebentar,kemudian masukkan saos tomat,saos cabai,oregano,garam & gula,kemudian tes rasa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar