Giling kulit ikan dengan chooper

Iris bawang merah(agar lbh enak dan wangi)

Ulek bawang putih

Campur kan kulit ikan yg sudah halus dengan terigu dan sagu penyedap garam merica

Jika belum kalis rata tambah kan air es sedikit saja.

Bentuk sesuai selera

Lalu panas kan minyak

Goreng dengan api sedang

Sajikaaan.. Dengan cocolan saus jg enak