Ayam Saos BBQ - Ala Richese Factory
Resep simpel & mudah - buat cemilan sore 🤩🤩
Ayam Saos BBQ - Ala Richese Factory
Resep simpel & mudah - buat cemilan sore 🤩🤩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih sayap ayam dan bagi menjadi 2 bagian - balur dengan jeruk nipis (untuk hilangin bau amis).
- 2
Tepung Basah : Campur semua bahan dan masukan air secukupnya (hingga adonan cair)
- 3
Tepung Kering : Campur semua bahan di mangkok berbeda.
- 4
Masukan ayam ke tepung basah - tepung kering - tepung basah - tepung kering. (Hingga adonan terbalut dengan adonan tepung)
- 5
Masak ayam hingga berwarna emas kecoklatan dan garing.
- 6
Geprek bawang dan cincang halus - sisihkan.
- 7
Aduk di mangkok - saos bbq, saos cabe, saos tomat, gula & garam. Aduk rata dan sisihkan.
- 8
Panaskan wajan dan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan masukan adonan saos bbq. Kemudian masukan bon cabe (sesuaikan dengan selera dan tingkat kepedasan).
- 9
Saos matang - masukan seluruh ayam dan aduk rata hingga ayam tercampur dengan saos.
- 10
Ayam siap disajikan - bisa disajikan dengan side dish : kentang goreng, sayuran (wortel & buncis) dan mayonise.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar