Γεμιστά με γλυκό τραχανά και σταφίδες ❣️

Name: Γεμιστά με γλυκό τραχανά και σταφίδες ❣️
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 6 Κόκκινες πιπεριές; 12-15 κ.σ γλυκό τραχανά; 1 χούφτα σταφίδες; 4 κ.σ σάλτσα ντομάτας; 3 κ.σ λάδι; Αλάτι; Πιπέρι

Despoina_ef @cook_13958453

Ptolemaida 🏠

Τα κάνει η γιαγιά μου και πραγματικά είναι τόσο νόστιμα αν σας αρέσουν οι λίγο γλυκές γεύσεις. Είναι ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό και σίγουρα κάτι διαφορετικό απ'οτι έχουμε συνηθίσει 💞

Δες περισσότερα

Γεμιστά με γλυκό τραχανά και σταφίδες ❣️

Despoina_ef @cook_13958453

Υλικά

6Κόκκινες πιπεριές
12-15 κ.σγλυκό τραχανά
1 χούφτασταφίδες
4 κ.σσάλτσα ντομάτας
3 κ.σλάδι
Αλάτι
Πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένουμε και καθαρίζουμε τις πιπεριές απο μέσα και χαράζουμε τον πάτο τους.
2

Σε ένα μπολ ανάλογα με το μέγεθος των πιπεριών βάζουμε 2-3 κ.σ τραχανά για κάθε πιπεριά. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά(σταφίδες, λάδι, αλάτι, πιπέρι) και ανακατεύουμε καλά.
3

Γεμίζουμε τις πιπεριές και ψήνουμε. Καλή επιτυχία 💞
4

Μπορείτε να βάλετε και κρεμμύδι στη γέμιση απλά εμένα μου βγάζει συνήθως μια πικρίλα στο φαγητό γι' αυτό το αποφεύγω.