Cilok kuah seblak

Name: Cilok kuah seblak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan cilok; 1 helai daun bawang (iris tipis); 250 gr terigu; Garam; 100 ml air; Bumbu kuah (haluskan); 2 ruas kencur; 3 siung bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 sdt merica; 10 buah cengek setan; 1 butir telur; 2 sdm minyak goreng

lety novianti @mamakembar_kitchen

Cilok kuah seblak

lety novianti @mamakembar_kitchen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan cilok
250 grtepung kanji
1 helaidaun bawang (iris tipis)
250 grterigu
Garam
100 mlair
Bumbu kuah (haluskan)
2 ruaskencur
3 siungbawang merah
2 siungBawang putih
1 sdtmerica
10 buahcengek setan
1 butirtelur
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan adonan cilok. Masukan air sedikit demi sedikit hingga adonan menyatu dan tidak lengket.
2

Bentuk bulatan hingga adonan habis.
3

Masak air dlm panci hingga mendidih. Masukkan bulatan adonan cilok hingga terapung. Angkat dan tiriskan
4

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan telur. Aduk hingga merata. Tambahkan air. Cek rasa
5

Masukkan cilok. Aduk. Matikan api. Sajikan