Perkedel Daging

Name: Perkedel Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Daging Sapi Giling; 2 bh Kentang; 1 bh Telur; Bawang Merah; Bawang Putih; Daun Bawang; Cabe Merah

Shanti @Dininong

Perkedel Daging

Shanti @Dininong

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grDaging Sapi Giling
2 bhKentang
1 bhTelur
Bawang Merah
Bawang Putih
Daun Bawang
Cabe Merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kentang kemudian goreng sampai kecoklatan
2

Tumis daging sapi giling dengan sedikit minyak, beri garam dan merica secukupnya
3

Goreng bawang merah dan bawang putih kemudian tiriskan
4

Campur kentang, daging sapi yg sudah ditumis, goreng bawang merah dan bawang putih dan haluskan
5

Tambahkan kuning telur. Pisahkan putih telur di wadah lain untuk menggoreng perkedel
6

Bentuk adonan perkedel sesuai selera. Balurkan dengan putih telur sebelum digoreng
7

Perkedel siap dinikmati! Tambah saus sambal biar tambah enak