Udang saus Padang

Name: Udang saus Padang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang besar; 3 buah wortel (iris tipis); 5 Bawang merah(rajang); 8 bawang putih(rajang); Garam; Gula; Bawang merah dan bawang putih goreng untuk taburan (opsional); 500 ml air; 2 sdt Saus tiram; 3 sdm Saus sambal; 3 sdt Saus tomat; Cabe ijo 1(opsional); 4 cabe rawit (rajang)

fajar nhabibbah @fajarnur123

Gresik Jawa Timur

Recook dari mb @ziana zahim tp ada yg aku modif dikit 😄.

Lebih banyak

Udang saus Padang

fajar nhabibbah @fajarnur123

Gresik Jawa Timur

Recook dari mb @ziana zahim tp ada yg aku modif dikit 😄.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/2 kgudang besar
3 buahwortel (iris tipis)
5Bawang merah(rajang)
8bawang putih(rajang)
Garam
Gula
Bawang merah dan bawang putih goreng untuk taburan (opsional)
500 mlair
2 sdtSaus tiram
3 sdmSaus sambal
3 sdtSaus tomat
Cabe ijo 1(opsional)
4cabe rawit (rajang)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang kepala udang dan cuci bersih. Kalau saya hbs dicuci saya rebus sampai air dlm udang hbs dan diberi sedikit garam agar ketika dimasak dgn bumbu tdak lama
2

Cuci bersih wortel, bawang merah, bawang putih, dan cabe lalu rajang
3

Tumis bumbu hingga harum dengan sedikit minyak, lalu beri air dan masukkan wortel, Lalu udang. Jangan lupa beri garam,gula, saos sambal, saos tomat, saos tiram. Tes rasa dan tunggu hingga sedikit mengental lalu sajikan 🥰
4

#nb : kalau mau warnanya merah tinggal kasih saos yg banyak, kalau saya kurang suka pedas jd ga terlalu merah
5

D
6

P

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada fajar nhabibbah bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

fajar nhabibbah @fajarnur123

pada 22 April 2019 06.18

Gresik Jawa Timur

ibu muda dengan satu anak. suka memasak dan bagiku memasak itu seperti candu yg tiap harinya ingin membuat kreasi masakan yg enak dan diterima di lidah anak dan suami tercinta. berkat cookpad banyak resep yg mudah dibuat untuk menyenangkan keluarga. ❤️ig @fajarnurhabibbah

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Cabe Hijau Udang Cabe Rawit Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya