Bánh canh bột lọc chả cá
Bánh canh là món ăn dân dã quen thuộc nhưng chỉ có bánh canh bột lọc được bán ở nhiều nơi. Nay tự tay mình nấu cũng là một trải nghiệm thú vị... Nhà có gì dùng nấy, nguyên liệu đơn giản nhưng cũng hấp dẫn lắm nhé.
Bánh canh bột lọc chả cá
Bánh canh là món ăn dân dã quen thuộc nhưng chỉ có bánh canh bột lọc được bán ở nhiều nơi. Nay tự tay mình nấu cũng là một trải nghiệm thú vị... Nhà có gì dùng nấy, nguyên liệu đơn giản nhưng cũng hấp dẫn lắm nhé.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chả cá thái lát. Tôm nõn ngâm nước, rửa sạch, giã nhuyễn. Ngò gai, hành lá, ớt thái nhỏ.
- 2
Phi hành cho thơm, cho tôm giã nhuyễn, chả cá vào xào, thêm gia vị vừa ăn. Cho nước xương vào nấu sôi, cho bánh bột lọc vào nấu cùng. Kiểm tra thấy bột trong là chín.
- 3
Múc bánh canh ra tô, thêm rau ngò gai, hành lá, ớt và hạt tiêu là có thể măm măm rồi. Tráng miệng cùng với món sữa chua phô mai.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận