Cuci cempokak dan Belah cempokak menjadi dua lalu digoreng

Goreng ikan asin yang sudah dicuci bersih dan disuwir

Siapkan bumbu halus diulek atau di blender sesuai selera

Tumis bumbu yg sudah halus hingga harum kemudian tambahkan air secukupnya sampai mendidih koreksi rasa

Setelah itu masukkan ikan asin dan cempokak aduk sampai rata koreksi rasa

Biarkan air menyusut dan bumbu meresap tunggu sampai matang, sambal cempokak ikan asinnya siap di hidangkan

Selamat Mencoba🤩