Singkong goreng merekah plus sambal melepuh

Name: Singkong goreng merekah plus sambal melepuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong mentega (atau singkong jenis apa saja, pilih yg sudah tua); 1 bks santan instant Kara @65ml; 3 butir bawang putih, haluskan; 1,5 sendok teh garam masak; 1 sendok makan ketumbar bubuk; 1 liter air; bahan sambal; 10 bh cabe rawit merah; 5 bh cabe keriting; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; 2 sendok makan minyak goreng

Dapoer Oznon (Linda) @RLinda_4814236

Cipondoh, Tangerang

Singkong goreng merekah plus sambal melepuh

Dapoer Oznon (Linda) @RLinda_4814236

Cipondoh, Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong mentega (atau singkong jenis apa saja, pilih yg sudah tua)
1 bkssantan instant Kara @65ml
3 butirbawang putih, haluskan
1,5 sendok tehgaram masak
1 sendok makanketumbar bubuk
1 literair
bahan sambal
10 bhcabe rawit merah
5 bhcabe keriting
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
2 sendok makanminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas singkong dan potong2, cuci bersih
2

Rebus air dalam panci sampai mendidih. Masukkan santan instan dan bawang putih, ketumbar dan garam. Aduk rata
3

Masukkan singkong yg sudah di tiriskan. Rebus sampai singkong matang dan merekah
4

Setelah singkong merekah. Matikan kompor dan keluarkan singkong dr panci. Dinginkan.
5

Setelah dingin..goreng singkong dlm minyak banyak sampai kecoklatan.
6

Jika masih ada sisa singkong. Bisa disimpan dlm kulkas dan di goreng kapan saja. Selamat mencoba.
7

Cara membuat sambal melepuh Blender semua bahan, panaskan minyak dl wajan...masukan sambal..goreng sampai matang.
8

Hidangkan singkong goreng bersama sambalnya...selamat mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Oznon (Linda) @RLinda_4814236

pada 13 Juli 2016 07.05

Cipondoh, Tangerang

IG : dapoer_oznon (Erlinda)A good chef in the house 😆 (ya iyalah 😜)Learning cooking and baking by doing (self-taught/otodidac), trial and error 😂All recipes on my cookpad account are not 100% my creation, but all the pictures 100% are my own 😆

Lebih banyak

Komentar (2)

Ibu Aazh & aAzh @cook_5151724

25 Agustus 2017 03.20

Singkong nya menggoda skali.. lgsg cookmark.. btw mw tny mb.. pkai kara yg 65 ml kah? Mksiiih..

Kata kunci

Sambal Gula Cabe Kriting Cabe Rawit Ketumbar Santan Mentega Singkong Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya