Ayam nano-nano

Name: Ayam nano-nano
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gram ayam fillet bagian paha; 4 siung bawang putih,cincang halus; secukupnya Saos tomat; 1 butir telur; secukupnya Saos cabai; Garam; Gula pasir; secukupnya Tepung tapioka; Minyak utk menggoreng; 1/2 gelas air

Ami @ami_160306

Ayam nano-nano

Ami @ami_160306

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

750 gramayam fillet bagian paha
4 siungbawang putih,cincang halus
secukupnyaSaos tomat
1 butirtelur
secukupnyaSaos cabai
Garam
Gula pasir
secukupnyaTepung tapioka
Minyak utk menggoreng
1/2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam memanjang/sesuai selera.
2

Kocok telur,beri sdkt garam,masukkan ayam yg sdh di potong2
3

Lalu balur ayam dgn tepung tapioka sampe merata.
4

Goreng ayam dlm minyak panas sampe kering/kecoklatan. Sisihkan...
5

Tumis bawang putih cincang sampai harum di sebagian minyak bekas menggoreng ayam.
6

Tambahkan air,masak sampai mendidih.
7

Masukkan soas tomat,saos cabai,gula pasir,garam. Aduk sampe mengental.
8

Masukkan ayam yg sdh di goreng.
9

Matikan api,aduk ayam sampe rata.
10

Ayam nano-nano siap di sajikan.