Pok coy tahu

Name: Pok coy tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh pok coy; 1/2 bh bawang bombay potong uk. Korek api; 2 sdm maizena; 200 ml air; Minyak goreng; Bawang putih goreng; 1 bh tahu putih; 1 sdt garam; 3 sdm kecap ikan

Anita @happyhealthycooking

Denpasar

Bibi tiba2 bawa pok coy jadi di olah tumis saja deh enak kriuk2, jangan terlalu lama masaknya supaya pokcoy terasa manis dan kriuk

Lebih banyak

Pok coy tahu

Anita @happyhealthycooking

Denpasar

Bibi tiba2 bawa pok coy jadi di olah tumis saja deh enak kriuk2, jangan terlalu lama masaknya supaya pokcoy terasa manis dan kriuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhpok coy
1/2 bhbawang bombay potong uk. Korek api
2 sdmmaizena
200 mlair
Minyak goreng
Bawang putih goreng
1 bhtahu putih
1 sdtgaram
3 sdmkecap ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih pok coy potong per batang atau sesuai selera
2

Tuang minyak tumis bawang bombay hingga terlihat bening tambahkan garam lalu siram dengan larutan maizena (maizena & air) tunggu sampai mendidih
3

Masukkan pokcoy beri kecap ikan lalu aduk aduk sebentar tambahkan tahu potong tumis hingga matang, sajikan hangat dengan toping bawang putih goreng