முதலில் சாதத்தை மசித்து வேக வைக்கவும்.

பிறகு அந்த சாதத்தில் காெஞ்சம் தண்ணீர் சேர்த்து கேழ்வரகு மாவை தூவி கைவிடாமல் கிண்டவும்.

கிண்டு பாேது கேழ்வரகு மாவு வைந்துடும்.

பிறகு அந்த வேந்த கூழை தண்ணீர் தாெட்டு ஒரு உருண்டை பாேல் செய்து பச்ச வெங்காயம் வச்சு சாப்பிட்டு மகிழவும் காேடை காலத்தை.