लौकी की लौज (Lauki ki lauj recipe in hindi)
Sunita Singh @cook_16044528
लौकी की लौज (Lauki ki lauj recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मोती एहसान एक लोकी ढाई सौ ग्राम लेंगेऔर उसे छीलकर कद्दूकस कर लेंगेअब कढ़ाई में दूध डालकर लोकी उसके अंदर डाल देंगेऔर हल्की गैस कर तब तक पकाएंगे जब तक लोकी बिल्कुल घुल ना जाए.जब दूध का खोया बन जाए तब उसमें आधी कटोरी खोया डालकर
- 2
उसको एक चम्मच घी डालकर फ्राई करेंगे और आधी कटोरी चीनी को बारीक पीसकर डालेंगे.फ्राई होने पर उस में ड्राई फ्रूट डालेंगे और गरम गरम है या ठंडा करके परोसे.
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