Trứng chiên thịt bằm

Name: Trứng chiên thịt bằm
Yield: 2-3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 3 quả trứng; 50 gram thịt bằm; 2 cọng hành lá và đầu hành băm nhỏ; Nước mắm, bột ngọt, tiêu, hạt nêm, dầu ăn

Trang Tran @cook_14601311

Gifu

Nhanh, gọn , lẹ dành cho những nàng lười nấu ăn như tớ :))))

Xem thêm

Trứng chiên thịt bằm

Trang Tran @cook_14601311

Gifu

Nhanh, gọn , lẹ dành cho những nàng lười nấu ăn như tớ :))))

Đã lưu

Nguyên Liệu

2-3 người

3 quảtrứng
50 gramthịt bằm
2 cọnghành lá và đầu hành băm nhỏ
Nước mắm, bột ngọt, tiêu, hạt nêm, dầu ăn

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Ướp thịt bằm với hạt nêm, bột ngọt, tiêu và đầu hành băm nhỏ ( tuỳ mỗi người thích ướp hoặc là xao thịt rồi nêm nếm cũng được 😆
2

Bắt chảo cho ít dầu ăn và đầu hành phi thơm, cho thịt vào xào chín. Đập 3 quả trứng nêm chút nước mắm và bột ngọt, ít tiêu và hành lá rồi đánh đều xong cho vào chảo thịt đang xào, đậy nắp để lửa nhỏ- vừa cho trứng chín đều trên mặt khoảng vài phút sau đó chén thuiii 😂😂😂tadaaaaa