Canh Miso rong biển đậu hủ, nấm hương
Món canh Miso mỗi tuần nhà mình sẽ nấu ít nhất là 3 lần. Để tránh nhàm chán, mình thường thay đổi nguyên liệu và nước dùng để có thành phẩm lạ miệng. Ngon và chuẩn vị Nhật các bạn ạ 😍
#5hthu5
#monngontudauphu
Canh Miso rong biển đậu hủ, nấm hương
Món canh Miso mỗi tuần nhà mình sẽ nấu ít nhất là 3 lần. Để tránh nhàm chán, mình thường thay đổi nguyên liệu và nước dùng để có thành phẩm lạ miệng. Ngon và chuẩn vị Nhật các bạn ạ 😍
#5hthu5
#monngontudauphu
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đậu hủ cắt hạt lựu vừa. Nấm cắt bỏ gốc, tỉa hoa tùy ý. Rong biển ngâm nở, vắt khô để sẵn. Hành lá cắt nhỏ. Khi đun sôi nước dùng gà thì múc 1/2 chén nước dùng cho vào chén Miso khuấy tan.
- 2
Đun sôi nước dùng, cho đậu hủ vào nấu cùng. Kế tiếp cho rong biển và nấm. Đun sôi cho vào Mirin và chén nước Miso. Vớt bọt rồi tắt lửa. Hoàn tất.
- 3
Do sử dụng nước dùng gà nên khi nêm nếm sẽ ko cần Hon dashi nhưng thành phẩm vẫn ngon ngọt đúng vị Nhật. Múc canh ra tô, rắc hành lá cắt nhỏ, thêm ít bột ớt 7 vị và dùng nóng. Yummy 😍
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)