Đậu về rửa sạch cắt khúc, thịt ba rọi thái nhỏ

Phi hành tỏi cho thơm, cho thịt vào xào, cho 1 mcf nước mắm vào xào chín thịt cho đậu ve vào xào nêm hạt nêm vừa ăn. Múc ra đĩa rắc hành lá lên trên