Cheesy Bread Pudding

Name: Cheesy Bread Pudding
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 lbr roti tawar; 400 ml susu UHT low fat; 6 sdm SKM; 150 gr mentega; 6 sdm gula pasir; 4 btr telur; 1/2 dus keju cheddar (sesuai selera); 1 sdt vanili

momo @momo

Jakarta, Indonesia

Saya kurang suka kismis, maka saya coba untuk bereksperimen dengan keju. Eh, rasanya enak lho..

Lebih banyak

Cheesy Bread Pudding

momo @momo

Jakarta, Indonesia

Saya kurang suka kismis, maka saya coba untuk bereksperimen dengan keju. Eh, rasanya enak lho..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

9 lbrroti tawar
400 mlsusu UHT low fat
6 sdmSKM
150 grmentega
6 sdmgula pasir
4 btrtelur
1/2dus keju cheddar (sesuai selera)
1 sdtvanili

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan loyang 20x20, oles permukaannya dengan mentega. Lelehkan mentega, dinginkan. Potong-potong dadu kecil sebagian keju cheddar (sesuai selera). Parut sisanya untuk topping. Sisihkan.
2

Potong kulit roti dan potong-potong kotak bagian putihnya. Susun di loyang. Saya menyusunnya dengan bagian kulit roti di tengah, jadi tidak ada yang terbuang.
3

Kocok lepas telur. Campurkan susu UHT, SKM, gula, vanili, aduk. Setelah mentega dingin, campurkan dan aduk kembali.
4

Panaskan oven 180 derajat. Tuang adonan basah ke dalam loyang. Pastikan seluruh roti basah terkena adonan. Taburi keju parut di permukaannya. Masukkan ke dalam oven, panggang 30 menit. Dapat dimakan hangat atau dingin.