Ikan peda asin asam manis

Name: Ikan peda asin asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah ikan peda potong dua; 6 siung bawang merah iris; 6 siung bawang putih iris; 2 cabe merah besar iris; 8 buah cabe rawit iris; 1 buah tomat potong2 kecil; 1 sdm asam jawa; 1 sdm Gula merah; Garam (jika kurang asin); sedikit Terasi

chia teguh @vannyA12

Palangkaraya

Habis lebaran, pasar blm banyak yg jualan, cuss liat isi kulkas ehhh ada ini...ini recook py bunda ayien rin yaaa, tks for recipee

Lebih banyak

Ikan peda asin asam manis

chia teguh @vannyA12

Palangkaraya

Habis lebaran, pasar blm banyak yg jualan, cuss liat isi kulkas ehhh ada ini...ini recook py bunda ayien rin yaaa, tks for recipee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahikan peda potong dua
6 siungbawang merah iris
6 siungbawang putih iris
2cabe merah besar iris
8 buahcabe rawit iris
1 buahtomat potong2 kecil
1 sdmasam jawa
1 sdmGula merah
Garam (jika kurang asin)
sedikitTerasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan dan goreng kering, sisihkan
2

Siapkan minyak untuk menumis, masukan bawang2an, tomat, cabe2an, tumis sampai layu, kemudian masukan air asam, gula merah, terasi dan sedikit garam, lalu masukan ikan. Jika sudah berminyak dan rasa nya sdh pas, bisa dihidangkan.