Kaki Naga Ikan
Cemilan sehat buat jagoan.. setelah dibalut panir bisa disimpan difreezer siap goreng kapan saja 😃
Kaki Naga Ikan
Cemilan sehat buat jagoan.. setelah dibalut panir bisa disimpan difreezer siap goreng kapan saja 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan.. peras jeruk nipis
- 2
Pisahkan daging ikan dg kulit dan tulangnya.. potong2,, cincang sekedarnya.. lalu blender tanpa air
- 3
Rajang bawang merah dan bawang putih.. lalu goreng.. angkat tiriskan.. nawa ke ulekan.. uleg dg ditambah merica butiran
- 4
Campurkan daging ikan, bumbu halus, pala bubuk, garam, gula, tapioka.. tapioka masuk sedikit2.. secukupnya sampai dirasa pas.. jgn banyak2 supaya hasilnya tidak keras.. kesian yg ompong nti protes 😂.. aduk rata.. cicipi
- 5
Siapkan sendok kayu untuk es krim.. cuci bersih.. bentuk bulat2 sematkan pada sendok es krim.. lalukan sampai habis.. tata berbaris di nampan.. jgn disusun, khawatir nempel
- 6
Didihkan air.. lalu rebus kaki naga hingga matang.. angkat dan tiriskan
- 7
Dalam mangkuk kecil pecahkan telur.. kocok lepas tambah 30ml air dan 1 sdm terigu.. aduk rata..
- 8
Celupkan kaki naga dalam adonan pencelup lalu gulingkan ke tepung panir.. simpan dikulkas 30menit lalu siap digoreng..
- 9
Adonan yg sdh dibalut panir bs disimpan di freezer jd stock frozen food.. siap digoreng kapan saja 😃
- 10
😃😃
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ismi Sabrina Ayunani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (32)